芸薹属的下级分类

描述中文名拉丁名叶大且厚,肉质;部分或全部茎生叶无柄或抱茎;茎不肥厚成块茎 。甘蓝Brassica oleracea L.叶较小且薄;茎生叶有细柄;茎在近地面处肥厚成块茎 。擘蓝Brassica caulorapa (DC.) Pasq.花白色和浅黄色;叶片宽卵形,基部有1对叶耳,具长柄;一年生草本,茎不增粗 。芥蓝Brassica alboglabra L. H. Bailey植株无块根,直根木质化;茎生叶长圆状披针形,有齿或缺刻,但无裂片,多数抱茎或具宽叶柄状基部 。欧洲油菜Brassica napus L.植株有块根,上部有1根颈,下部生根;茎生叶具顶裂片及1或2对小侧裂片,抱茎,叶柄有小裂片 。芜青甘蓝Brassica napobrassica Mill.块根下部生根;二年生草本;茎生叶多具细齿,抱茎,但不成耳状 。芜青Brassica rapa L.茎、叶片、叶柄、花序轴及果瓣均不带紫色 。芸苔(原变种)Brassica campestris L. var. campestris茎、叶片、叶柄、花序轴及果瓣均带紫色 。紫菜苔(变种)Brassica campestris L. var. purpuraria L. H. Bailey基生叶及下部茎生叶的叶柄很宽、扁平,边缘有具缺刻的翅;二年生草本 。白菜Brassica pekinensis (Lour.) Rupr.茎生叶近圆形或长圆状卵形;长角果短粗,有短粗喙 。塌棵菜Brassica narinosa L. H. Bailey基生叶有不明显圆齿或全缘,幼时无毛 。青菜(原变种)Brassica chinensis L. var. chinensis基生叶有不明显钝齿或全缘,幼时有单毛 。油白菜(变种)Brassica chinensis L. var. oleifera Makino & Nemoto茎生叶有柄,不抱茎,宽卵形、窄长圆形至披针形 。菜苔Brassica parachinensis L. H. Bailey具块茎;基生叶大头羽状浅裂,边缘有不整齐尖齿 。菜苔Brassica parachinensis L. H. Bailey具块茎;基生叶大头羽状浅裂,边缘有不整齐尖齿 。菜苔Brassica parachinensis L. H. Bailey基生叶大头羽裂,有2-3对裂片或不裂,二者边缘皆有缺刻或牙齿;长角果宽2-3.5毫米 。芥菜Brassica juncea (L.) Czern.基生叶不分裂,边缘有大小不等的牙齿或重锯齿;长角果宽1-2毫米 。苦芥Brassica integrifolia (H.West) O. E. Schulz

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