是会变苦的 。
由于放久了的柚子中含有生物苷，这种物质是苦的 。
当保存时间过长时，生物苷会进入柚子果肉并使其变苦 。
因此柚子应在三个月内食用，以免味道不好，影响食用 。
在储存柚子的过程中，请将其放在阴凉，干燥，通风的环境中，例如床底，衣柜，角落等，以延长其保质期，同时打开的柚子会迅速蒸发水分，因此不吃时要用保鲜膜包裹，减少水分蒸发，延长保鲜期 。

【柚子放久了会不会变苦】

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