【寿司放在冰箱隔夜能吃吗？】

1、寿司放冰箱过夜还能吃 ， 只是口感上会降低 。
2、寿司是一种日本传统美食 ， 源于中国的鱼脍 ， 日本古代时候的寿司 ， 是用盐和米腌制的咸鱼 ， 后经演变形成如今的寿司 。“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし） ， 本意是“咸鱼” 。“寿司”这一名称 ， 是“鮨”字的万叶假名写法 。
3、寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理 ， 寿司和其他日本料理一样 ， 色彩非常鲜明 。制作时 ， 把新鲜的海胆黄 ， 鲍鱼 ， 牡丹虾 ， 扇贝 ， 鲑鱼籽 ， 鳕鱼鱼白 ， 金枪鱼 ， 三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上 ， 一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱 ， 最后放到古色古香的瓷盘中 。
4、这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低 。它有相当广泛的口感 ， 因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类 ， 加上各种其他成分的自由组合能体验的美味将是无穷无尽的 。

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