【自制麻辣鸭脖的做法有哪些步骤 要做多久才入味】1、食材生鸭脖清洗干净备用，辅料备好 。
2、鸭脖冷水入锅，先焯水，水开焯出血沫捞出鸭脖 。
3、焯水过后用热水清洗干净 。
4、另起锅锅放入辅料 郫县豆瓣儿酱辣椒花椒，麻椒，香叶，八角茴香 。
5、开小火慢慢把它炒香，炒出香气即可 。
6、加入适量的水和盐，加入料酒，加入老抽和生抽 。
7、放上一大块生姜，放上一小块冰糖 。
8、麻辣卤汤烧开后放入洗净的鸭脖 。
9、大火烧开转小伙卤制1小时即可，离火在汤里再泡2小时以上可以啦 。

猜你喜欢

• 自制手擀面的家常做法 自制手擀面的家常做法介绍
• 自制酸奶的保存方法 酸奶的自制方法
• 自制好吃又健康的零食做法 怎么自制好吃又健康的零食
• 自制加湿器 如何自制加湿器
• 如何自制泡椒凤爪
• 自制果蔬汁怎么搭配喝才有营养
• 茶叶蛋自制方法 茶叶蛋自制方法列述
• 桑葚酿酒的制作方法 如何自制桑葚酒
• 自制鸡肉丸的做法 8个步骤快速搞定
• 自制牛角包方法 自制牛角包的方法