【鸭翅冬瓜煲怎么做 鸭翅根炖冬瓜的做法】1、主料：鸭翅适量，冬瓜适量,老抽、生抽、醋胡椒适量 。
2、鸭翅洗净，中间拉个口子方便入味 。
3、各种料腌上 。
4、冬瓜洗净切块，铺在煲底和四周 。
5、 腌好的鸭翅放中间，腌料浇上 。盖盖子煮 。
6、煮开及时翻一翻底，改小火慢炖 。
7、出锅前撒一把葱 。

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