【小米成熟的季节 小米成熟的季节是什么时候】1、小米成熟的季节在9-10月 。
2、南方小米大概在9月初会成熟 ， 因地区差异 ， 北方小米大概在10月初会成熟 。小米在食用前需要提前将小米浸泡至少两个小时左右或甚至更久 ， 再将其进行蒸煮即可 。不管是小米还是藜麦、薏米等各种粗粮都需要将其放入水中浸泡一段时间再烹饪 ， 这样米才更容易熟 ， 熟后口感更好 。
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