【发霉的案板用什么方法清洗】

1、食盐消毒
我们需要准备一个柠檬和一碗食盐 ， 柠檬本身含有叶酸和丰富的有机酸 ， 不仅有很强的杀菌作用 ， 还能去除异味；食盐则有抑菌作用 。柠檬切两半 ， 在案板上撒适量食盐 ， 在柠檬切面沾满食盐 ， 一圈圈搓砧板 ， 就能把深浅不一的划痕都擦拭到 。擦拭后清洗干净 ， 案板就清洁好了 。
2、开水烫洗
用硬刷和清水将案板刷洗一遍 ， 病菌可减少三分之一 ， 若再用沸水烫一遍 ， 残存的病菌就很少了 ， 最后放在阳光下晾晒 。

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