【怎么样洗羊肠又快又干净】

洗羊肠的方法：把羊肠子放入盆中，先用盐和生粉，反复清洗大肠，像洗衣服一样，反复揉搓 。
然后将大肠翻过来，再用盐和生粉反复揉搓 。
这样大肠里那些油腻腻的脏东西都会被面粉吸走，就可以做菜 。
或者把肥肠放入淘米水中搓洗前，将半罐可乐放入，腌半小时再细，能迅速洗去大肠的异味 。
另外，用盐和生粉揉搓后，再用水焯一下，也可以去除大肠的怪味 。

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