豌豆|江苏“天价”包子，88元1个，想吃得预定，食客坦言一点不贵腊肠

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包子本身就是一种评价美食，大部分情况下，不会超过5元1个，不排除有些卖包子的店里，用料比较讲究。不过像我们日常吃的那种，基本上也就2到3元，现在这种物价下，有的地方甚至还有5角钱的。有最便宜的包子，也有贵的包子。江苏有家包子铺，卖一种在我见过的包子里，最贵的，也被不少人调侃为“天价” 。

被老年人青睐的包子铺
【豌豆|江苏“天价”包子，88元1个，想吃得预定，食客坦言一点不贵】这家店开在江苏徐州，开的年头不短了，在当地颇有名声，按理来说，这种店铺一般不会被老年人青睐，毕竟是以一只包子88元而出名的，但和我想象的不一样，店里每天一半的食客都是老年人，看来这家店的包子，确实不能和一般的网红店相提并论。除了88元1只的包子，他家还有其他馅料的包子和汤粥。

88元1只包子，想吃得预定
想吃88元的包子并不简单，必须要先预定，空降是吃不上的。再来就是它的馅料肯定与一般的包子有所不同，这个包子的名字是羊肉海鲜蟹黄包。可想而知馅料有多么丰富，一整只的鲍鱼和一整只海参，一些蟹黄加上调好的羊肉馅，上锅蒸二十分钟。蒸好的包子汁水丰富，因为里面没有加太多的调料，所谓保持了海鲜基本的原味。

羊肉蒸包
除了88元的包子，他家最受欢迎的是羊肉蒸包， 6元1两，总共有4个。相比煎包来说，蒸包没有那么的油，不过里面的油也不少，冷却下来后，羊油会凝固，所以要趁热吃，可以咬开口，先将肉馅里的羊油滴到盘子里，喜欢油大的朋友直接吃更过瘾。羊肉的馅料不像绞肉机绞的那么碎，很有颗粒感，能感觉到真实的羊肉口感。

羊肉锅贴
羊肉锅贴， 28元10只，和羊肉包子相比，锅贴的外皮更加的薄，通过煎制的方式，锅贴底部的面皮金黄酥脆，上面的皮松软，蘸着店家自制的辣椒油，吃一口层次感分明。他家的饣它汤也被很多人喜欢，喝起来浓稠但不糊嘴，有很多胡椒又不呛人，搭配上包子或者锅贴不错。

他家还有羊肉鲍鱼包、羊肉海鲜包、虾仁三鲜蒸饺、素三鲜蒸饺等，价格是比一般的包子铺会贵一点。但是也有老顾客坦言：他家无论是88元的包子还是其他品种，一点都不贵，一分钱一分货。那么你觉得88元的包子贵吗？

豌豆|江苏“天价”包子，88元1个，想吃得预定，食客坦言一点不贵

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