【煎鱼块怎么做不糊 一定要这样煎它】1、首先将我们买来的鲫鱼洗好 ， 晾干水分 。
2、接着将锅洗干净 ， 将水分烧掉 。
3、接着倒入宽油 ， 将油烧热 ， 一定要将油充分烧热 。
4、然后将热油涂满锅内部 ， 让锅拥有一层油膜 。
5、然后将鲫鱼放入锅中 ， 开始煎鱼 ， 这样煎出来的与块一点都不粘锅 。

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