【章鱼做法 章鱼怎么做好吃】1、低筋粉、泡打粉过筛后放入鸡蛋、盐、生抽、水搅拌均匀备用 。
2、洋葱、包菜、章鱼切丁 。
3、多功能锅开小火 ， 刷一层油 ， 面糊倒入７分满 ， 铺上大量的包菜丁、章鱼丁、洋葱丁 。
4、等面糊凝固后 ， 用尖一点的筷子转动 ， 顺便把旁边的都塞进去 ， 底部再倒点面糊 ， 转动每面 ， 让每面都煎成金黄 。
5、取出装盘 ， 挤上照烧汁、沙拉酱 ， 撒上海苔碎、木鱼片即可食用 。

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