1、准备食材 。
2、花椒洗净沥干后，放入盆中 。
3、菜籽油下锅加热至八九成熟 。
4、先浇两汤勺滚油进盆中与青花椒混合 。
5、待油冷却六成时，全部入盆中与青花椒混合 。
6、青花椒与熟菜籽油完全浸入 。
7、盆加盖，捂七天 。
8、七天后，制出芳香醇麻的花椒油 。

【正宗花椒油的做法】

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