【一只鸡腿一般要炸多久才熟 一只鸡腿一般要炸多长时间才熟】1、要根据油温决定 ， 油温较高时 ， 一般炸三、四分钟即可 ， 如果油温较低 ， 一般要十分钟分钟左右 ， 外表皮炸至表皮金黄即可 。
2、注意在炸小鸡腿的时候油温不能太高 ， 否则很容易出现外表是熟了 ， 但里面还是生的尴尬局面 。但油不能太凉 ， 否则炸出来太油也太慢 。

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