【如何挑选新鲜的鸡蛋 挑选新鲜的鸡蛋方法】1、摇晃鸡蛋 。我们在购买鸡蛋时用拇指、食指按住鸡蛋摇晃，没有声音的是鲜蛋，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整；有声音的就是坏蛋，可能是陈蛋，说明鸡蛋放置时间较长或者内部已经霉变 。
2、看蛋壳的外形 。新鲜的鸡蛋蛋壳完整，没有出现任何裂痕，表面有一层白色的粉末，手摸蛋壳有一种粗糙感觉 。若有出现裂痕的最好不好购买，内部可能已经受到感染，蛋壳的颜色很多，有偏粉、偏黄或者偏绿，其实营养都差不多 。
3、强光照射 。拿起鸡蛋对着太阳或者手机手电筒，优质的鸡蛋蛋白、蛋黄清晰，呈半透明状，一头有小气室；如果是不新鲜的鸡蛋，则呈灰暗色，且空室较大；陈旧或变质的鸡蛋会有污斑 。

猜你喜欢

• 如何做更好吃的千层蛋糕 抹茶草莓千层蛋糕家常做法分享
• 如何制作好吃的红薯块 红薯比较好吃的做法
• 春节如何正确贴对联 春联上联和下联左右怎么贴
• 放逐之城苹果园的收益怎么查看 放逐之城苹果园的收益如何查看
• 星战前夜蓝图怎么获得 星战前夜蓝图如何获得
• 和平精英怎么看什么系统 和平精英如何看什么系统
• boss直聘上主动找你的hr如何拒绝
• 倩女幽魂手游怎么离婚 倩女幽魂手游如何离婚
• ipad怎么截长图 ipad如何截长图
• gta5汽车怎么加速 gta5汽车如何加速