
1、杏仁川贝炖瘦肉汤材料:苦杏仁10克 , 川贝5克 , 猪瘦肉350克 , 生姜3片 。做法:猪瘦肉洗净切块 , 苦杏仁、川贝洗净 , 与生姜一同放入炖锅 , 隔水炖煮1小时 , 调入精盐即成 。功效:具有润肺止咳、清热化痰的功效 。适合咳嗽、痰粘 , 或是干咳无痰的慢性支气管炎患者食用 。
2、太子参百合瘦肉汤材料:太子参100克 , 百合50克 , 罗汉果半个 , 瘦肉750克 。做法:将瘦肉洗净 , 切块 , 然后再将太子参、百合、罗汉果洗净 。将所有材料放入煲内 , 加适量清水 , 用大火煮滚后 , 改文火煲约2小时 。功效:太子参功能补肺健脾 , 益气生津;百合可润肺止咳、清心安神;罗汉果有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效 。此汤具有益气生津、润肺止咳之功 , 适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用 。
【润肺止咳化痰的汤 润肺止咳化痰的汤有哪些】3、雪梨橄榄瘦肉汤材料:橄榄15克 , 雪梨50克 , 猪瘦肉100克 , 蜜枣1个 。做法:瘦肉洗净切成大块 , 放入沸水中汆烫去异味 , 捞起沥干水;雪梨切半去核 , 切成块 。炖盅内注入适量清水 , 放入橄榄、雪梨、瘦肉、蜜枣和姜片 , 放入锅内隔水炖煮1.5小时 , 加盐调味即成 。功效:橄榄味甘酸性凉 , 能清肺利咽生津、化痰醒神和解酒毒 , 雪梨和猪肉则能清热润燥 , 秋季常饮此汤 , 有清肺利咽、生津润燥之效 , 可治疗咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等症状 。
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