【小龙虾用哪种口味的郫县豆瓣酱】

这个没有硬性要求,一般普通口味的郫县豆瓣酱就可以了 。如果想吃辣一点的,可以选择辣一点的 。
郫县豆瓣酱是四川省郫县特产 。这种豆沙逐渐被大家所认可,尤其是在川菜中,郫县豆沙更是不可或缺的调味品 。
郫县豆瓣酱中的胡豆品质优良 。用豆瓣酱制成的豆瓣酱,油质丰富,色泽红亮,酥脆、辛辣、甘甜可口 。除了用作调味品外,也可以单独与米饭一起食用 。与熟油混合时味道更好 。
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