啤酒小龙虾的做法


啤酒小龙虾的做法


配料:小龙虾、大蒜、生姜、啤酒、酱油、蚝油、盐、糖、食用油 。
方法:
1.处理小龙虾并放在一边 。
2.大蒜切碎,姜片 。
3.锅中加入适量食用油,小火加热,用冷油将蒜蓉炒香 。
4.加入小龙虾和生姜,翻炒,转火,使蒜味 。
5.小龙虾变红后,加入蚝油、酱油、醋、盐和糖搅拌均匀 。
6.然后加入啤酒将小龙虾浸没,煮沸,转小火慢炖10分钟,使小龙虾熟透 。
7.在火中打开,可以装一点果汁 。

【啤酒小龙虾的做法】

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