称重
同样大小的鸡蛋，重量轻意味着不太新鲜 。
摇晃听声音
如果听到明显的晃动声，说明鸡蛋一般情况下不新鲜 。
查看有效期
因为家里存放的鸡蛋的温度和湿度是很难控制的，所以有些鸡蛋即使无声地摇晃也不能说是新鲜的 。因此，不建议在长期存放或接近保质期时再次食用 。
【如何辨别鸡蛋是否新鲜】
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