【水煮娃娃菜的做法 水煮娃娃菜的做法简单介绍】1、用料：娃娃菜1棵 ， 姜适量 ， 蒜适量 ， 生抽适量 ， 白砂糖少许 。
2、娃娃菜洗净 ， 每片按中线对折成两片 。
3、姜、蒜剁成末 ， 置于碗中 ， 加入适量的生抽（不需要盐） ， 一丁点糖（千万不能多） ， 少许水 ， 做成调味料备用 。
4、锅中加水烧开 ， 放入娃娃菜滚熟 ， 捞起在碟中摆好 。
5、起油锅 ， 待油烧旺后 ， 倒入刚才做好的调味料 ， 溅熟后淋入娃娃菜碟中 。上桌开吃 。

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