在清洗的时候去除虾线，也就是烹饪之前去虾线比较好 。
【小龙虾虾线什么时候去最好】小龙虾的虾线是小龙虾的排泄肠，因此含有大量的消化残渣、泥土等成分，不能食用 。如果不清洗，会有腥味和泥土味，对口感影响很大 。因此，吃小龙虾时，需要放下虾线 。
小龙虾的虾线一般需要去掉，但如果不去掉，可以在吃的时候撕开背部的垂直纤维肌，露出虾线，然后在吃之前去掉虾线 。因此，如果小龙虾的虾线不干净，不用担心，只要在去掉虾线后蘸点汤就可以了 。

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