1、好处：菌菇类食物包括的种类比较多 ， 含有的营养成分也相对较丰富 ， 含有很多的蛋白质、氨基酸、维生素和膳食纤维 ， 能够补充营养 ， 因为菌菇类食物中含有的膳食纤维较多 ， 因此能够促进肠胃蠕动 ， 从而改善便秘；
【吃蘑菇的好处和坏处 吃蘑菇的好处和坏处分别介绍】2、坏处：菌菇类食物虽然可以起到调节便秘的作用 ， 但是如果摄入太多膳食纤维 ， 可能会加速食物排泄 ， 出现腹胀、腹痛等症状 。如果本身就患有消化不良或者是脾胃虚弱的人群 ， 如果一次性吃太多 ， 会加重肠胃负担 ， 导致病情加重 ， 严重者还会诱发腹泻 ， 因此要避免吃太多 ， 能够减少对肠胃的影响 。
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