【西红柿炒鸡蛋最佳做法 西红柿炒鸡蛋方法是什么】1、番茄去皮 ， 切成小块 ， 鸡蛋打散 。
2、起锅烧油 ， 加入打好的鸡蛋液 ， 蓬松即可盛出 ， 放入碗中备用 。
3、起锅烧油 ， 倒入番茄翻炒 ， 番茄炒软七分熟后倒入鸡蛋 ， 继续翻炒；根据个人口味 ， 撒盐翻炒入味 ， 出锅前撒入小葱段即可 。
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