1、切开雪莲果保存半天到一天不等 。把切开的雪莲果装盘用保鲜膜覆盖 ， 最好赶走多余空气 ， 并把雪莲果防止在冰箱冷藏中 ， 这样既能隔绝一部分氧气 ， 又能降低温度 ， 抑制褐变反应 。这种保存方法相较于放水里保存要久一点 ， 但是还是建议尽快吃完 ， 以免雪莲果的营养流失 。
【切开雪莲果怎样保存多久 切开雪莲果保存的时间】2、切开破皮的雪莲果已经有组织损伤 ， 营养成分也会慢慢流失 ， 如果用清水保存的话 ， 一般可以保存半天左右 ， 如果是放冰箱保存的话 ， 可以保存1天左右 ， 但是一般建议切开破皮的雪莲果尽快食用 ， 否则会丧失原有的营养价值 。
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