1、土豆隔夜切成薄片最好不吃，放一夜土豆会氧化变色，只要变色就不能吃 。
2、土豆存放到第二天，那么这时候一般已经氧化的很严重了，很有可能已经滋生了大量的细菌以及微生物，这时候再食用很容易加重人体的胃肠道负担，从而导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状，所以隔夜的土豆发黑之后是不建议再吃的 。
【土豆切片放一夜还可以吃吗 土豆切片放一夜还能吃吗】3、建议注意饮食，不要吃隔夜食物，以免对身体有影响 。

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