金针菇|关于菌菇,你了解多少?( 二 )


杏鲍菇中还有其他的营养物质 , 100g杏鲍菇中就含有1.3g的蛋白质 , 以及人体必需的8种氨基酸 , 而且含有的膳食纤维也特别丰富 。
杏鲍菇既可以降低血液中的胆固醇含量 , 还能够促进肠道蠕动 , 达到润肠通便的作用 。 除此之外 , 杏鲍菇中还含有大量的铁元素 , 对于缺铁性贫血 , 有着较好的改善功效 。
今天的科普就到这里啦
下次再见bye~


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