1.含蛋白酶的食物 ， 如木瓜、猕猴桃、菠萝 。蛋白酶会分解燕窝中的蛋白质 ， 与燕窝一起炖煮 ， 可以轻松转化水分 。
2.酸性食物 ， 如柠檬、李子、山楂等酸性食物会影响人体对燕窝的吸收 。
3.油腻辛辣食物 。有些人喜欢用鸡汤、骨汤、鲫鱼汤等炖燕窝 。最好在炖之前去除汤中的浮油 。

【炖燕窝不能加的东西】

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