【清蒸鲽鱼的做法步骤 清蒸鲽鱼怎么做】1、主料：蝶鱼适量，辅料：盐适量，料酒适量，葱一棵，姜一块，红辣椒两三个 。
2、先把鲽鱼洗净，用开水烫了一下皮，很容易就把黑皮退下去了 。
3、在鱼身上两面都撒上盐和料酒腌十分钟 。
4、切葱姜丝，铺在盘底，把腌好的鱼放在葱姜丝上，在鱼上再铺一些葱姜丝上锅蒸20分钟 。
5、把鱼盘中的水分倒出，蒸熟的葱姜丝拣出，在鱼身上重铺一层葱丝和辣椒丝，浇上蒸鱼豉油 。
6、锅中烧热油浇在鱼身上即可 。

猜你喜欢

• 腊鸭蛋怎么做又脆又好吃 腊鸭蛋的做法
• 酸菜鸭子汤的做法 需要加入的辅料有什么
• 主板上的print port header和COM port header是什么意思
• 白面馒头怎么做 做馒头的方法
• 地板砖80*80的一块多少钱啊,一般的就行?
• 番茄肥牛怎么做才酸 番茄肥牛的做法
• 怎样挑选优质活鲜海虾 如何挑选优质的鲜海虾
• 木瓜黄鱼汤的做法 木瓜黄鱼汤的做法介绍
• 玛德琳蛋糕的做法 玛德琳原味蛋糕做法分享
• 怎样做龙虾好吃又简单的方式 制作小龙虾的方法