时间充足的话，30℃温水浸泡约16小时，也就是一夜 。如果是冷水浸泡，浸泡时间需要适当延长 。如果不能泡一夜，至少也要泡2~4个小时，否则糙米难煮熟，味道也不好 。浸泡时，在水中加入少许盐，以防止细菌滋生 。每5-6小时更换一次，以防止异味 。
【三色糙米要浸泡多久可以煮熟】糙米清洗干净后，用温水或冷水浸泡一段时间，能将糙米中的大部分植酸分解，这样才能更好地吸收米中的营养成分，口感更好，不会伤胃 。
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