1、蚬子不能吃的地方最通俗的来讲就是看颜色 ， 当你打开蚬子之后 ， 要是里面的颜色略微发黑的部分那就是它的内脏部分 ， 不能吃 。蚬子它是属于一种贝类的 ， 通常重金属这些污染很容易就会集中在贝类生物它们的内脏当中 ， 肌肉当中的含量则是最低的 。
【蚬子吃哪个部位不能吃 蚬子吃什么部位不能吃】2、通常的话蚬子煮3-5分钟左右就可以了 。煮蚬子它的时间一定要注意 ， 要是你煮的时间不够长有点太短的话 ， 蚬子有可能就熟的不完全 ， 蛏子中的微生物还没有被完全的杀死 ， 就这样吃的话 ， 很容易就会引起我们身体上出现不适感 。但煮蚬子它的时间太长会肉质就会变老 ， 口感也会变得比较的差 。通常蚬子若是水去煮的话 ， 煮个3-5分钟左右 ， 煮至它开口了基本上也就熟了 。
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