酿奶酪香肠薄饼-烤香肠和奶酪 。
1、配料：精炼油1汤匙、蒜茸1茶匙、姜切碎1茶匙、切碎的绿辣椒1/2茶匙、洋葱1/2 ， 剁碎、番茄1/2 ， 剁碎、烤孜然粉1/3茶匙、胡椒1茶匙、盐根据自己所需、辣椒1/2杯（8汤匙）（混合）、鸡肉香肠200克、Chaatmasala1汤匙、牛油1茶匙、莫扎里拉奶酪2汤匙、切达奶酪1汤匙
2、在锅里加热油 ， 加入大蒜 ， 生姜 ， 绿辣椒 ， 洋葱和炒一分钟 。
3、现在加入番茄 ， 烤孜然粉 ， 胡椒粉和盐 ， 拌匀 。
4、添加混合辣椒 ， 鸡肉香肠和chaatmasala 。
5、立刻清洁锅并加入黄油 。
6、把薄煎饼放在锅里 。
7、填充一半的薄煎饼 。
8、在馅料上加入一些马苏里拉奶酪 ， 并用切达干酪装饰 ， 折叠另一半做备用 。
9、一旦底部变脆 ， 将薄煎饼翻过来 ， 让薄煎饼加热 ， 直到另一面酥脆 ， 奶酪也融化 。
10、把薄煎饼切成两半 。
11、加热番茄酱或酸辣酱 。

【买好的香肠怎么做】

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