
1、蜂蜜若是保存得当,没有变质情况出现,一般都可食用,没有明确的时间规定 。蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,如果保存不当,很容易滋生细菌,出现变质 。变质的蜂蜜不可食用,以免引起胃肠道的不良反应,如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等 。患者早上起床可适当饮用蜂蜜水,有助于排毒 。但蜂蜜的含糖量很高,不宜一次性食用过多 。蜂蜜作用及禁忌等解释如下 。
【蜂蜜放多久就不能吃了 蜂蜜存了五六年还能吃】2、作用:蜂蜜中含有丰富的果糖、葡萄糖等成分,有利于促进胃肠道蠕动,可用于治疗便秘、大便燥结等症状 。蜂蜜具有润肺止咳作用,可用于治疗因肺燥所致咳嗽,还可用于治疗因长期疲劳等所致的咳嗽不止、胸闷气短、口干舌燥等症状 。蜂蜜含有黄酮及多酚的抗氧化成分,能促进皮肤细胞的新陈代谢,从而增加肌肤弹性,消除皱纹,延缓衰老 。此外,蜂蜜对肝脏具有较好的保护作用,其可促进肝脏代谢活动,并能为肝脏提供能量,有效辅助刺激机体肝组织再生 。另外,蜂蜜具有解酒作用,能促进酒精的分解和吸收,从而有利于快速醒酒,解除饮酒后的头痛感 。
3、禁忌:蜂蜜禁忌空腹喝,因为蜂蜜中含有果糖等糖分,这些糖分会加速胃酸的分泌,胃酸分泌过多会损伤胃黏膜,长期空腹喝蜂蜜会增加体内酸性,可能会引发胃溃疡或者其他胃部疾病 。蜂蜜不宜与豆腐同食,豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血,和蜂蜜一起吃容易引起腹泻 。此外,糖尿病患者不宜食用蜂蜜,以免导致血糖升高,加重病情 。
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