
吃螃蟹时不能喝茶 。喝茶不仅会稀释胃液,减弱胃液对螃蟹携带的细菌的杀菌作用,而且还含有较多的鞣酸,会与螃蟹体内的蛋白质结合产生鞣质蛋白,使自身更健康 。难以消化 。高蛋白物质更难消化,可能会引起呕吐、腹痛和腹泻 。
螃蟹不能和柿子一起吃,柿子中还含有大量的鞣酸 。螃蟹不宜与羊肉同食 。由于蟹肉性寒,两者可降低羊肉的温热作用,且蛋白质含量高,不易消化吸收,易伤脾胃,尤其是脾胃虚弱者 或有肠胃不适 。两个一起吃 。建议避免进食过多,避免与其他高蛋白物质一起食用 。
【螃蟹与什么食物相冲突】
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