【韭菜原产地是中国吗 韭菜原产地是不是中国】1、是的 ， 韭菜为百合科 ， 葱属多年生宿根草本植物 ， 原产中国 。古籍《山海经》载：河北、陕西山野多韭 。韭菜在中国很早就栽培利用 ， 汉代已有温室培韭 ， 9世纪传入日本 。目前中国各地均有栽培 。嫩叶和柔嫩的花茎及花是其主要产品 。
2、在《诗经》中既有献羔祭韭的诗句 ， 由此可以证明韭菜在我国已有3000年以上的栽培历史 。早在2000年前的汉代 ， 就已提出利用温室生产韭菜的技术 。到了北宋时期已有韭黄生产 。300余年前 ， 我国农民已掌握利用风障畦进行韭菜覆盖栽培技术 ， 至今 ， 我国韭菜的品种资源 ， 栽培技术均居世界前列 。

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