为了安全起见 ， 少量吃虾和维C也最好分开吃 ， 至少间隔四小时以上 。
虾中含有化学元素砷 ， 一般情况下含量很少 ， 虾体内含有五价砷 ， 一般情况下对人体是没有害处的 ， 高剂量维C和五价砷经过复杂的化学反应后就会变成有毒的三价砷 ， 就是我们平常说的砒霜 。
【虾和维c间隔多久吃】不过不要紧张 ， 大量吃虾和一次性服用500毫克以上的维生素C ， 才可能导致砒霜中毒 。

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