1、准备嫩盒装豆腐1盒，香油3克，青葱2棵，辣椒油5克，花椒面3克，盐3克 。
【拌豆腐怎么做好吃又嫩 拌豆腐做法】2、取盒装豆腐去掉薄膜，不要倒出，用小刀划成方块；然后倒扣入盘 。青葱切末 。
3、加盐，香油，辣椒油，花椒面少许，撒上葱即成 。
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