1、香葱70克、熟芝麻20克、辣椒面3克、花椒20克、盐2克、鸡精1克、生抽1勺 。
【调汁怎么调好吃 怎么调调汁好吃】2、准备70克的香葱 ， 葱白和葱花分开来切碎；将切好的大蒜末放入葱白的碗中 ， 葱花留着备用；往有大蒜的碗中放入20克的熟白芝麻和3克的辣椒面；起锅烧油 ， 油热以后 ， 将20克的花椒放入锅中爆香；花椒炸黑了以后 ， 把花椒捞出来 ， 将油分三次倒入碗中；油倒入碗中的时候 ， 要边倒边搅拌 ， 防止烧焦 ， 加入一些盐 ， 鸡精 ， 生抽 ， 老抽 ， 醋 ， 就做好了 。
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