每年春季在茶叶采摘完毕后 , 根据树势及时进行重修剪或台刈 , 以促进第二年春茶早发、多发、壮发 。 采用此法能使茶树次年开采期较常规茶园提早7-8天开采 , 而且芽叶肥壮 , 经济效益显著 。
重修剪或台刈后立即施入复合肥50一100千克/亩 , 厩肥1000一1500千克;秋未根据树势再施入适量基肥 。 这种采摘方式的茶园关键是要控制树高 , 施肥太多 , 树冠太高 , 茶树中下部叶子由于缺少阳光 , 第二年春季茶芽往往不易萌发 , 而且萌发的芽叶往往也比较瘦弱 , 影响春茶产量和质量 。
同时要加强对重修剪、台刈茶园的管理 , 及时防治病虫害 , 尤其要重视小绿叶蝉的危害 。
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