游荡在普洱标杆的只言片语 _茶艺茶道

邂逅，算是邂逅，偶然、又是一个偶然，我邂逅到了83铁。
7月8日夜，第四次造访上善洞天——窗外雨声潺潺，时而又似瓢泼。让我在现场吟起了那首“轻若笠，绿蓑衣，和风细雨不须归……”，今天不是细雨，是一场久违的大雨。
在经历了05年V93的十年磨一剑、05易武云雾后，开窗的夏天的青岛把我的“塑料”体格吹的犹如置身于冰天雪地。
内心彷徨的时候，一款铁罗汉敲击着我体内的凄凉和刺骨，或许因为是07年的原因，火香味已经褪了不少，留下的是甘冽的甜，从第二泡开始，一直到尾水都是那种拥有回甘的难得的岩茶的甜。当然，这款茶和陈德华老师的大红袍相比，不再是明显的三个层次四个篇章的交响乐，而是一曲平铺直叙的练习曲。
电子秤拿出，我知道晨歌暮曲要上好茶了，我没有看标识，看了刚刚撬下的茶青，入口后感觉和8653是那么的像，但细细品味：花果香浓郁、回甘特别快、生津明显，并且生津的粘性感觉也非常明显。难怪这是一款某些茶人认为的标杆。他的罡气感觉和《云海玉弓缘》里的修罗阴煞掌有着十足的神似，在喝到第三重境界的尾声阶段，我们闻道了难得的蜂蜜的香味，最后煮茶的时候是和一款熟茶拼配共煮，煮的第一水仍然有着天罡之气，犹如绵绵不绝的气功笼罩着你，煮第二水的时候，我似乎闻道了淡淡的参香，是西洋参?哈哈，或许是小江城号在向我招手。我发汗了，其实每一个人都发汗了，不透不归，今晚的茶，喝的好透……从口腔、舌底、舌面、喉间……都被这款83铁罩笼。
【游荡在普洱标杆的只言片语】我个人的感觉来说：拿江城号、83铁和88青三款茶来比喻的话，这三款茶是三大男高音的话，江城号是高音C之王帕瓦罗蒂(可能一生只能遇到一次，并且是可遇而不可求)、83铁就是西班牙的多明戈(能够和宋祖英、周杰伦同台，仍彰显着他十足的底气)， 88青就是卡雷拉斯(虽然是三大男高音中较弱的一位，但也是世界三大男高音啊) 。或许在多久的将来，这个排名在我心中会有所变化。
最后一款是难得的一款04年的熟茶砖。熟茶我没喝过几种，这是我个人喝的最为罡气、最接近生茶的一款茶了。如果要我个人评价，我会让她作为标杆。举一个简单的做饭的常识，一款生茶是凉拌黄瓜的话，你是可以自然的品味到黄瓜的原味的;而一款普通市面见到的熟茶是一锅炖菜的话，这款熟茶就是一款炒菜了。是增之一分则过、减之一分则欠的火候十足的炒青菜，这款茶是一款用心做的茶，从第一泡我都喝不出她的渥堆味，当然叶底里还是能闻到的。
第二天醒来，口里依然回甘不断、生津不止。拿起牙刷，真不舍得刷牙，当刷牙后，回甘和生津依然存在。现在中午时分，群里静悄悄的，百度里我也没有搜到篇像样的83铁的描写，只有两篇提到过而已。键盘在敲动，我的口里依然茶气犹存……久久化不开。
风声雨声觥筹声，都无法触动我的心弦;红尘外的茶香我无法企及，尘世间也依然有久久不化的茶韵，游荡在我的思绪里……

游荡在普洱标杆的只言片语

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