可以吃，但是不建议吃 。
由于核酸是通过咽喉分泌物检测出来的，食用辛辣刺激性食物不仅会影响最终检查结果，还会因核酸检测而引起呕吐等症状 。
核酸检测前半小时也应避免吸烟、饮酒和嚼口香糖，以免影响检测结果 。测试后，患者可少量食用清淡易消化的食物，但应避免食用辛辣刺激性食物，以免出现咽喉粘膜异常症状 。

【核酸检测前可以吃麻辣烫吗？】

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