【银耳红枣燕窝的功效 银耳大枣燕窝】1、燕窝味甘、性平 ， 入肺、脾、肾经 ， 有滋阴润肺的作用；加上银耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素 ， 也具有清肺养血、滋阴化痰的功效 ， 因此两者一同炖汤食用能起到很好的滋阴润肺功效 ， 对于肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘 ， 阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果 。
2、燕窝银耳汤中富含纤维素 ， 可以促进肠壁的蠕动 ， 帮助消化 ， 防止大便干燥 ， 还可以润滑肠道 ， 刺激排便 ， 增加大便水分 ， 保持肠内粪便湿润 ， 以利通便 。
3、燕窝中的优质蛋白质含量非常丰富 ， 加上燕窝里面还含有一种非常重要的多肽激素-表皮生长因子（EGF） ， 它能刺激多种细胞的分裂增殖 ， 促进细胞分化 ， 对受损皮肤起到快速修复效果 ， 配以富有天然特性胶质的银耳 ， 加上它们的滋阴作用 ， 长期服用可以润肤 ， 并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。
4、燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子 ， 可促进细胞再生 ， 增强免疫能力 ， 增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力；而银耳富含硒等微量元素 ， 同样可以增强机体的免疫力 ， 故常吃燕窝银耳汤有着增强免疫力的效果 。

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