已经变质坏掉了 。
蚝油有鱼腥味 ， 很可能会变质 ， 因为蚝油是用新鲜的牡蛎酿造的 。如果蚝油变质或保存不好 ， 肯定会有鱼腥味 ， 所以不能食用 。
现在超市里卖的蚝油不再是真正的蚝油了 。里面有各种添加剂 。如果你想要正宗的蚝油 ， 你可以在香港的一些老商店买一瓶蚝油 。没有鱼腥味 ， 主要是鲜味 。
蚝油是一种调味品 ， 就像我们通常用来调味食物的酱油和醋一样 。因为蚝油的原料是牡蛎 ， 所以牡蛎实际上就是牡蛎 。因为它的肉很好吃 ， 所以深受人们的追捧 。后来人们发现牡蛎煮成汁后味道更浓 ， 所以这种调味品就诞生了 。此外 ， 它富含微量元素和氨基酸 ， 在今天的生活中仍被广泛使用 。几乎每个炉子都会有一瓶蚝油 。可以使用混合填料、制汤、蒸鱼和烹调肉类 。没有人能比得上新鲜的功能 。

【蚝油为什么有腥味】

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