【没有工具如何开核桃】
水煮法：先用滚烫的开水把核桃煮5至6分钟 ， 把煮完的核桃放在冷水中泡2分钟 ， 然后敲开核桃壳 ， 便可以得到完整的果仁 。
先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟 ， 然后立即浸入冷水中冷却 ， 取出后你会发现 ， 核桃壳表面出现了一条条裂纹 ， 只要沿着这些裂纹把壳掰开 ， 就能取出完整的核桃仁了 。
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