1、干黄花菜的保存时间是36个月 。
【黄花菜晒干后能保存多久 新鲜的黄花菜晒干后如何处理才能食用?】2、干燥的黄花菜留的时间越长 ， 酸味就越多 ， 而且黄花菜本身含有1％至4％的总酸 ， 所以在没有经过任何粗加工时也具有轻微的酸味 。您可以将其多洗几次 ， 或将其浸泡在温水中四到五次 ， 每次约15分钟 。浸泡完成后 ， 将其在沸水中焯一下 。

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