【母鸡的功效与作用 母鸡的功效与作用介绍】1、母鸡蛋白质的含量比例较高 ， 而且氨基酸种类多 ， 容易被人体消化和吸收 。同时 ， 母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类 ， 是我们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
2、母鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃的功效 。可用于治疗体虚食少、虚劳瘦弱、消渴、水肿等症 。

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