1、塑料袋日晒：将枣袋装入10kg的塑料袋中 ， 每袋约5kg ， 用绳子将袋口扎紧 ， 放在烈日下 ， 使塑料中的枣果中的水分充分蒸发 包 。晚上将枣倒出 ， 放入水中 。重新包装袋子并在第二天爆晒 ， 并重复该程序一周 。
2、水泥地面曝晒：选择朝阳水泥地面 ， 将枣子均匀铺开 ， 8-10cm厚 ， 用大块塑料布包住四周并压紧 ， 在阳光下爆开 ， 全部抬起 晚上 ， 放水 。第二天然后以这种方式爆炸并重复一周 。
3、有条件的可以搭建烘箱 ， 适时加热除湿 。这种方法虽然烘烤速度较快 ， 但手动控制温度比较困难 ， 需要专业指导 。

【红枣怎么做干枣】

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