材料：板栗500克，白砂糖30克，植物油10毫升，水20克
做法：
1.板栗洗净晾干 。
2.用剪刀在每个栗子上垂直画一把刀 。
3.将切好的栗子放入碗中，倒入1汤匙约10ml的玉米油，用手搅拌栗子，使每个栗子表面均匀涂上一层植物油 。
4.在烤盘上涂锡箔，在烤盘上涂栗子，放入预热185度的烤箱 。
5.将白砂糖与水混合，加热并在水中搅拌，使白砂糖溶解在水中，成为糖水 。
6.栗子在烤箱里烤25分钟后，取出烤盘，用软刷子蘸糖水，刷在栗子表面 。
7.刷完糖水后，继续放入烤箱烘焙5分钟 。

【烤箱烤板栗的做法】

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