果冻用开水热后不能吃，因为果冻用开水烫过之后会溶化 。
持续加热最终会化成水 。
果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品 。
【果冻用开水热后能吃吗？】
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