清淡指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食 ， 也就是口味比较清淡 ， 从营养学角度 ， 清淡饮食最能体现食物的真味 ， 最大程度地保存食物的营养成分 ， 清淡是首要原则 ， 少荤油 ， 远离煎炸、烘烤、红烧、麻辣食物 ， 以保养脾胃 。
【清淡是什么意思】
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