
【广东豉汁怎样做 如何做广东豉汁】1、主料:酱油适量 。
2、调料:葱适量、洋葱片25g , 葱25g , 元茜25g , 柱候酱5g , 海鲜酱5g , 生抽1碗(200g) , 水2碗(380g) , 冰糖4g左右 , 鸡精5g 。
3、擦干锅 , 在锅里倒少许油预热 , 加入洋葱 , 葱 , 元茜炒香 , 然后加入海鲜酱 , 柱候酱 , 翻炒片刻 。
4、往锅里加入水、生抽 , 煮沸五分钟 。
5、下少许冰糖煮溶 , 调到有少许鲜甜味 。起锅滤渣 , 一碗心血之作的广东豉汁就出来了!
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