柿子带皮吃会怎么样

【柿子带皮吃会怎么样】

柿子带皮吃会怎么样


柿子皮中含有大量的鞣酸 。
柿子皮去涩后,单宁酸也不能完全去除 。
单宁酸会与蛋白质发生反应,产生不易消化吸收的物质 。
可能会出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状,柿子皮上可能还会有一些农药残留,所以不建议吃柿子皮 。

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